A primeira etapa para aprender sobre vinho é perceber porque é que gostamos dos vinhos que gostamos. Nesta oficina, vai-se identificar as razões fisiológicas e psicológicas que nos levam a gostar só de vinho branco, ou a gostar só de vinhos de uma ou outra região, ou de vinhos com um determinado perfil aromático, através de alguns exercícios individuais e colectivos. Com Sara Rodrigues e Matos. Evento inserido na programação da 5ª edição de O Mundo dos Vinhos.. M/18