Visita guiada ao Penedo da Saudade, local emblemático da cidade, onde o romantismo e a história da cidade se fundem, contribuindo para pôr em evidência a «saudade», tantas vezes cantada por poetas e escritores, cujas palavras se perpetuam por entre a vegetação, pequenos lagos e cascatas, nas muitas placas com poemas que relembram os tempos estudantis de vários elementos da academia.