O edifício do Restaurante Verdelhão fica na Rua da Indústria em Tábua e destaca-se pela cor que lhe dá o…
coimbra região europeia da gastronomia 2021
Mesmo colado ao belíssimo Parque Biológico da Serra da Lousã, conhecemos o restaurante Museu da Chanfana, que presta homenagem à…
Atravessamos o pitoresco centro da vila de Condeixa-a-Nova, de ruelas estreitas e estrada de pedra ao estilo romano, e encontramos…
Não há mas podia haver o ditado popular: «quem tem boca vai à Mealhada». Fomos à terra do famoso Leitão…
Depois de vários quilómetros serpenteados pela deslumbrante Serra do Açor e já com o imenso Parque Eólico à vista, estacionamos…
Nasceu na Urgeiriça, em Canas de Senhorim, e desde que se lembra de ser gente que Diogo Rocha dizia que…
Aceitámos o desafio do chef Paulo Queirós para fazer uma série de entrevistas sobre o tema da gastronomia, agora que…
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