Cafés e restaurantes felizes com crianças dentro
Para algumas famílias, a Páscoa voltou a mostrar que sentar toda a gente numa mesa fora de casa, sem choro nem birras continua a ser um desafio. Destacamos espaços em Coimbra que vão além do menu infantil e dos lápis de cor para oferecer refeições tranquilas a miúdos e graúdos – em qualquer altura do ano.
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Patrícia Miguel pôs as mãos na massa mãe e quer mudar a história do pão português com o Projecto Bruta
A influencer e criadora da Padaria Brutalista sonha com uma rede que é, ao mesmo tempo, montra e comunidade à volta da estrela maior da nossa gastronomia. Visitámos a «nano-fábrica» da arquitecta que agora é padeira, em Coimbra.
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Roteiro vegetariano em Coimbra 🌱
A pedido de muitos leitores, listamos os vegetarianos da cidade, indicados para quem siga a dieta, seja flexitariano ou apenas curioso. Saciamos apetites, e não só.
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Sabem grelhar com pauzinhos?
Depois do cinema e da música, a cozinha é o prato forte da crescente popularidade da cultura coreana a Ocidente e serve-se também em Coimbra. Do tradicional barbecue às tostas com kimchi em pão de forma da Bimbo há novos sabores a condimentar a Baixa.
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